De wok uit het Oosten II

De wok is niet langer exotisch en/of oosters meer. Ook in de westerse wereld krijgt de wok steeds meer bekendheid. Schroom niet en haal de wok uit de kast; laat de rest van de pannen maar lekker in het keukenkastje staan!


Wokken is één van de gezondste manieren om uw eten te bereiden. Groenten worden niet te lang gebakken/gekookt en behouden zo hun vitaminen, en bovendien ook nog hun knapperigheid!
U heeft nog maar één pan nodig - de wok - om uw gerecht klaar te maken, en niet een heel fornuis vol met potten en pannen.
Zo scheelt het bovendien ook nog afwas!


Wok: roergebakken kip met citroengras
Koken met een wok is niet langer exotisch of buitenlands. Het is gemakkelijk, verrukkelijk en bovenal nog gezond oo…
Wok: San Choy Bau
Koken met een wok is niet langer exotisch of buitenlands. Het is gemakkelijk, verrukkelijk en gezond. Leer hier om…
Wok: Singaporese Mie
Koken met een wok is niet langer exotisch of buitenlands. Het is gemakkelijk, verrukkelijk en gezond! In dit artike…
Wok: Tempura, een gerecht met gamba's
Koken met de wok is niet langer exotisch of buitenlands. Het is gemakkelijk, verrukkelijk en gezond. Hier een heerl…
Wok? Hoe gebruik ik dit?
Wokken. Wokken is een veelgehoord fenomeen. Maar wat is wokken nou precies? En vooral: hoe gebruik je de wok? Lees…
Wokken: Mee Grob
Koken met een wok is niet langer exotisch of buitenlands. Het is gemakkelijk, verrukkelijk en gezond. Leer hier om…
Woorden uit de keuken
De keuken. Elk huishouden - arm of rijk - heeft ermee te maken. Hier een verklarende woordenlijst over de begrippen…