Maten en gewichten in de keuken
Maten en gewichten. Hoe zit dat nou precies en hoe kan ik dat het beste doen? Daarom met zorg voor U samengesteld:…
Diversen | 07-04-2007

Mayonaise (om zelf te maken)
U kunt mayonaise gebruiken als dressing of als saus, vooral bij vis. Er zijn vele variaties en mayonaise is na enig…
Recepten | 20-07-2007

Meloensoep met hamreepjes; recept
Deze soep kan in een aantal varianten gemaakt worden. Hier wordt het recept beschreven met de Chinese wintermeloen.…
Recepten | 20-01-2007

Mongools Lamsvlees
Dit gerecht is afkomstig uit China, en niet - zoals de titel lijkt te zeggen - uit Mongolië. Door dit verschil onts…
Recepten | 27-01-2007

Moslim-Rundercurry; Thais recept
Een recept dat een gemiddelde moeilijkheid heeft om te maken. Bevat wat meer ingrediënten dan een gemiddelde maalti…
Recepten | 03-01-2007

Napolitaanse bloemkool (recept)
Groenten spelen in de Italiaanse keuken een belangrijke rol. Ze worden als antipasto (voorgerecht), met pasta of al…
Recepten | 03-11-2007

Niku Udon (Udon noedelsoep met biefstuk)
Hier een gerecht van Udon noedelsoep met biefstuk. In het Japans heet dit gerecht echter niku udon. Een heerlijk en…
Recepten | 10-10-2007

Olie & azijn bij uw salades
In dit artikel worden een aantal soorten (olijf)olie beschreven. Ook leest U hier hoe U het beste olie en azijn kan…
Producten | 12-02-2007

Omelet met Krab
Een simpel gerecht om te maken. Niet alleen qua ingrediënten, maar ook qua tijd om het gerecht te maken.
Recepten | 25-01-2007

Pasta met een romige saus van zeevruchten
Een overheerlijk Italiaans recept met pasta en zeevruchten. Dit gerecht wordt vooral gegeten aan de kust-streken va…
Recepten | 06-11-2007